蘿蔔糕 DIY

Thxdtsdd 及太太每年年尾都會 DIY 蘿蔔糕，因為累積了幾年的經驗，一年比一年做得好，今年是最得最好的一次。

不過每年只整一次，都仲有進步空間，一來是鷹粟粉多了少許，蘿蔔糕輕微硬了點，二是只加了 3 茶匙鹽是不足夠的，稍稍不夠鹹。其他則 OK 了，蘿蔔味也足夠，只要稍稍煎香蘿蔔糕便可以吃了。

我們做的蘿蔔糕賣相也不錯啊！再累積了今次的經驗，下年一定會做得更好的。