果然好吃的炒蛋——灣仔華星冰室

Thxdtsdd 上星期到灣仔工作，中午便到了附近的華星冰室吃東西，當時大約 12：10，因為只有 Thxdtsdd 一人，不用等位，即入座。

餐牌很簡單，食物選擇也不多，都是早餐、常餐及營養餐等。

因為當時已經過了早餐時間，Thxdtsdd 就點了常餐。點了餐後約 5 分鐘來了一杯凍咖啡，Thxdtsdd 馬上喝一口，味道不錯，但覺得咖啡的香濃味道應該仍有進步空間。

再等多 5 分鐘，火腿炒蛋多士來了，食物上枱的時間比 Thxdtsdd 預期的耐，我以為會像澳洲牛奶公司般，點菜後一分鐘食物上枱，原來不是的。說回食物，炒蛋真的很嫩滑，剛剛熟，好吃。至於火腿則普普通通，牛油厚多士烤得剛剛好，也是好吃。

义燒通粉 Thxdtsdd 就覺得一般了，因為义燒不夠嫩，通粉及湯味道跟其他茶餐廳的相差不遠。

這就是價值 $48 的常餐，雖然未致於是美食，不過始終比一般的茶餐廳好吃，特別是炒蛋最明顯，難怪這麼多人來吃了。服務方面，服務員是很有禮貌的，比什麼澳洲牛奶公司好太多了，也不會有被催促的感覺，真好。

Thxdtsdd 家中附近也開了華星冰室，遲下也要去吃早餐。