2018年6月20日 星期三

旺角養心殿台式養生鍋


星期六晚,Thxdtsdd 及家人到旺角的養心殿台式養生鍋吃晚餐,雖然是父親的前一天,但是 Book 位都容易,早兩天打電話來就 Book 了位。

我們 6:20 到達,當時大約 7 成滿座,我們很快便點菜了,因為如果在 8:30 前埋單離座是 7 折的。

我們點了雜錦蔬菜盤。

老油條,一個很好笑的食物名稱,老油條吸收了麻辣火鍋的湯是十分好吃的。

我們還點了手肥牛及雪花肥牛,當中以手肥牛的肉味更濃更好吃,當然價錢也較高。

一份沙巴龍躉斑,魚味很鮮,質感也很好,是今晚其中一樣很好吃的東西。

湯底方面,我們選擇了美人鍋及小麻辣,美人鍋充滿藥材及烏雞味,小麻辣不算辣,Thxdtsdd 覺得香味不夠,如果可以吃到在台灣吃麻辣火鍋的味道就好了。

還有名字很特別的關廟麵,可是我們都覺得只是一般的拉麵而已。

我們還吃了雲吞、蝦丸、韮菜餃及魚皮餃,味道都是不錯的。我們大約 8:00 埋單,7 折後是 $1070,價錢很合理。食物及服務都很好,只是座位比較逼。我們離開的時候沒有任何人在等位,相信這兒不是什麼超熱門的食店。

2018年6月18日 星期一

端午節快樂!


今天 Thxdtsdd 及太太到粥麵店吃了鹹肉儍應節,之後 Thxdtsdd 去了打網球。由於中午只吃儍及三文治不夠飽,於是去了華星冰室吃常餐,這樣肚子才感到滿足。

端午節 Thxdtsdd 及太太沒特別節目,輕輕鬆鬆又一日,真好。

Upgrade 到 GoPro Hero 6 Black Action Camera


Thxdtsdd 的 GoPro Hero 4 Action Camera 的外殼已經開始裂開了,相信離不能運作已經不遠了。所以便於暑假前購入 GoPro Hero 6 Black Action Camera,預算早一點買 Action Camera 準備去旅行使用。

Thxdtsdd 在相熟的音響店以 $2780 購買 GoPro Hero 6 Black Action Camera 及以 $380 購買兩位充電器及額外電池。

買了新 Action Camera 便馬上回家開箱了,黑色的機身很型仔啊!

配件就只有這幾樣東西。

兩位充電器及額外電池,現在共有 2 塊電池,相信不是狂拍攝的話應該夠用的。

今次 GoPro Hero 6 Black Action Camera 用上 USB-C 充電,應該提高了充電速度。Thxdtsdd 原本打算多買一條 USB-C 給 AK SP1000 用,現在用這條線就可以了,真好。

GoPro Hero 4 要用膠殻才防水,現在 GoPro Hero 6 不用全包的膠殻了,方便了,而且收音效果應該會更好。

GoPro Hero 6 比 GoPro Hero 4 略大。

Thxdtsdd 覺得黑色外殻看起來比較膠,自己還是鍾意銀多一點。

背面都是差不多。

厚度也是 GoPro Hero 6 比較厚。

現在這個 GoPro Hero 6 外殼是中空的,主要用途是把 GoPro Hero 6 掛在腳架或配件上,完全不用防水。

Thxdtsdd 初步試用 GoPro Hero 6 覺得反應快了很多,特別是使用 Touch Screen 時更明顯,至於影片質素方面,Thxdtsdd 覺得有少許提升,但收音方面就明顯進步了。

Thxdtsdd 打算帶 GoPro Hero 6 Black Action Camera 到福岡旅行,拍攝一下當地風景及 Thxdtsdd 旅行見聞。



2018年6月16日 星期六

有水準的日式西餐廳——沙田 Gochiso



Thxdtsdd 上星期中午途經沙田,於是便在沙田吃午餐。Thxdtsdd 見 Gochiso 的午餐看似不錯,有主菜、沙律及飲品。加上之前在這兒吃過晚餐覺得食物很好吃,所以便在這吃午餐了。

點菜不久就來了沙律,真快手。沙律菜及豆都很新鮮,沙律醬不算多,但味道幾清新,不錯。

Thxdtsdd 加了 $12,要了特濃南瓜粟米忌簾湯。這湯果然很濃郁,而且味道十分甜,濃濃的南瓜發粟米味,好喝。

主菜是西班牙風海鮮飯(半份),青口、蜆、蝦份量都充足,只是飯略少,但一般人都是夠飽的,就以 Thxdtsdd 這個減肥中的男人來說,是剛剛好的份量,最重要是海鮮份量充足,海鮮飯也焗得很香很好吃。

最後就是熱檸檬茶了,幸好不是一般的西餐廳的淡而無味檸檬茶,紅茶夠濃,檸檬味也足夠,這樣已經是一杯很不錯的熱檬檬茶了。

埋單 $121,以午餐來說,一點都不算便宜,但食物有水準,服務也好,加上客人不多,座位間也不會逼,整體是有水準的日式西餐廳。


2018年6月14日 星期四

甚滿意的沙田上海姥姥


前天 Thxdtsdd 到了沙田兌日元,之後同太太一起去吃晚飯,這天就吃上海菜吧!就是連城廣場的上海姥姥。我們當時大約 6:15 到達,上海姥姥已經有 4 -5 成客人,似乎很受歡迎。

我們入座後馬上點菜, 很快便來了 Thxdtsdd 喜歡的生煎包,上海姥姥的生煎包真不錯,包身很鬆軟,肉味很香,而且十分多汁,竟然有點吃小籠包的感覺,正。如果要說不足,就是如果包底煎得更香脆會更好吃。


再來就是雪菜肉絲炒年糕,Thxdtsdd 及太太都覺得略淡了,但加上豆瓣醬就很好吃了,雪菜味道也是略淡的,至於肉絲的份量就真是少了。


酸辣湯雲吞,雲吞不算很大隻,但肉的份量適中,酸辣湯味道也可以,如果可以多加酸及辣的程度會更好,但現在也不錯了。


最後來到的是招牌小籠包,算是皮薄多肉汁,熱騰騰,很好吃。

埋單 $223,食物滿意,服務也好,起碼服務員的人數是十分足夠的,很好! 因為 Thxdtsdd 最不喜歡就是服務員不足的店舖,好像被冷落似的。



2018年6月11日 星期一

輕食韓式晚餐 CHA:RM


前幾天雖然掛了 3 號風球,但 Thxdtsdd 及太太都比較早放工,於是便到了家中附近的 CHA:RM 吃一個簡單的韓式晚餐。當時未到 6:00,全餐廳只有 Thxdtsdd 及太太兩個客人。


我們點了辣炒豬肉紫菜飯卷,很快便上枱了。我們都覺得只是微辣,豬肉味道不算濃郁,但都可以,整體來說 OK 好吃。

我們第 2 道菜是魚糕炒粉絲,很香的辣椒香味,加上洋蔥及魚糕大致不錯,醬汁有輕微的甜味,幾好吃。

這頓晚餐只花了 116 元,食物味道不錯,服務也是好的,但可能太少客人的關係,幾位女服務員的談話聲音就變得很大了,這點真的要改善啊!

2018年6月8日 星期五

食物味道水準很低的日式西餐廳 Mokuola


前幾天 Thxdtsdd 途經沙田,順道在這吃午餐,Thxdtsdd 選擇了在 Mokuola 日式西餐廳吃。

Thxdtsdd 見餐牌上的食物賣相不錯,於是便試一試,選擇了香炸魚柳拼蟹柳 + 凍檸檬茶少冰。

最先來的就是凍檸檬茶少冰,可是喝了一口後,就馬上令 Thxdtsdd 感到失望,因為茶味不夠濃,比水好不了多少,最弊連檸檬味也很淡,總之是不好喝,你會覺得喝冰水可能會更好味。

再來就是香炸魚柳拼蟹柳加蒜蓉汁配薯菜了,Thxdtsdd 開頭吃了幾條薯條覺得還可以,因為薯條是炸得香脆的,可是愈吃愈覺得沒有薯仔味,而且太幼了,沒有口感。

另一樣令 Thxdtsdd 覺得奇怪的就下單是叫蟹柳,怎會來了香腸,不過算了,Thxdtsdd 覺得香腸也是好吃的。不過這餐的主菜香炸魚柳不算好吃,蒜蓉漸也不夠水準,沒有香味,又是水準很低的一道菜。

這午餐花了 $71.5,但是凍檸檬茶淡而無味、薯條太幼欠薯仔味加上魚柳極普通,真是水準很低的餐廳,難怪在午市繁忙時間也不用等位了。

以這樣差的食物質素,Thxdtsdd 已經以後決定不會再來吃東西了。

2018年6月7日 星期四

購入 Fiio BL44 4.4mm 轉 2.5mm 線——方便 Sony NW-WM1A 黑磚用 64audio M12t IEM


Thxdtsdd 前幾天見 Fiio BL44 4.4mm 轉 2.5mm 線到貨了,於是便到音響店購入一條。

跟據包裝盒上的說明,線材是銅鍍金材料,質素應該是不錯的。

打開了包裝盒,只見十分簡單的說明書及一個包裝膠袋。

這就是 Fiio BL44 4.4mm 轉 2.5mm 線,手感是不錯的。

Thxdtsdd 馬上把它插進 Plussound Gold Plate Hybrid X6,準備試音了。

當然是用 64audio M12t IEM 來試音啦。

就是這樣接駁上 Sony NW-WM1A 黑磚音樂播放器,老實說,初步試音只是比 Campfire Audio Andromeda IEM 的聲音好很少,甚至只是差不多,Thxdtsdd 估計是黑磚的驅動力不夠,駕馭不了 M12t。Thxdtsdd 遲下會再試清楚一點,希望到時會有更準確的結果。


2018年6月6日 星期三

Final Type E LL size 耳膠終於合用了


Thxdtsdd 昨天到九龍公幹後,順道到音響店買了一套 Final Type E LL size 耳膠。

Thxdtsdd 用開 Acoustune M Size 的耳膠,之前買了一套 Final Type E M Size 的耳膠,可是不合用,因為 Final Type E 的尺碼是比較細小的,Thxdtsdd 戴了後覺得朵仍有虛位,聲音自然不好。

Thxdtsdd 今天聰明了,帶了 Acoustune M Size 的耳膠到音響店直接比較,所以今次沒問題了,大家看看 Acoustune M Size 的耳膠跟 Final Type E LL size 是差不多大小。

就這樣,Thxdtsdd 把近來的新歡 64audio U12t 換上 Final Type E LL size,戴在 Thxdtsdd 的耳朵很貼耳,聲音的表現比用 Acoustune M Size 的耳膠更全面,全頻表現更佳,雖然高音有少許收歛了,但整體聲音是提升了,這 $80 花得划算。



2018年6月3日 星期日

退步了的大自然素食


星期六晚,Thxdtsdd 及太太到馬鞍山跟家人吃晚飯。我們 6:00 到達馬鞍山的上海姥姥,已經有十多二十日在等位,真誇張!

上海姥姥地方不大,而且當時的食客大多是剛入內吃晚餐,我們於是到了大自然素食吃飯。我們點了 4 人套餐。

有一客小食,我們選了沙嗲串燒,沙嗲味道都幾香,串燒方面,我們一致吃不出是模仿甚麼肉類。

再來就是胡椒豬肚大芥菜湯,很重的胡椒味,大芥菜也好吃,湯水味道濃郁好喝,只是做豬肚的東西很假,總覺得怪怪的。

來的其中一個主菜是招牌沙拉骨,沙拉醬很甜美,

椒絲腐乳唐生菜也是很好吃的,生菜很新鮮,椒絲腐乳的份量剛剛好,絕對不會過鹹,讚!

咕嚕脆鱔,咕嚕汁酸甜度不錯,可惜脆鱔是菇類做的,味道完全不似鱔,而且搶去了咕嚕汁的味道,只是一般水平的菜。

最後一個主菜是蟲草花家鄉蒸滑豆腐,這個菜也是不錯的,豆腐很滑蟲草花也很入味。

我們還加了煎菜肉餃,煎得很香口,只是餃子皮比較厚。

這就是的我們的素食餐了,整體食物水平合格,但不算出色。

這餐花了 $591,不算算貴,但食物味道普通,送上的蕃薯糖水也過甜。不過服務的質素是很好的,人手也很足夠。