2018年10月18日 星期四

青花椒酸菜烤魚── 大埔 4 號


前晚 Thxdtsdd 及太太下班到家附近新開的食店吃晚餐,這也是我們初試青花椒酸菜烤魚。

這青花椒酸菜烤魚只是一百多元,便有一條大大的凌波魚,我們選擇了小辣,味道真不錯。魚也夠滑,鍋內的腐竹十分入味,好好吃。我們都想下次可以試中辣。

我們加了白菜、腐竹及紅薯粉,這樣便不會只是吃魚了,但這始終不是火鍋,未必可以加其他火鍋料,例如丸類便不太適合了,因為湯的高度不夠。


這頓晚餐花了 $224,價錢不貴,味道也不錯,很適合 Thxdtsdd 及太太,服務也算 OK,只是人手有點不足。另外,還有一樣不太好的地方,就是只提供熱水,對於吃辣的客人就不夠體貼,如果要溫水只可以買樽裝水。

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